Van benne minden,
ami csak kellhet reggel, délben, délután, este vagy akár
éjjel.
Íme néhány kedvenc a választékból:
Reggelik:
- Kontinentális :
sonka, sajt, dzsem, vaj, választás szerinti meleg ital
- Fitness :
cornflakes vagy müzli tejjel vagy joghurttal + gyümölcs
- Párma :
pármai sonka, lágytojás, parmezán sajt, olivabogyó, pirítós
- Angol :
ham & eggs, paradicsomos bab, virsli, barna vagy fehér kenyér
- Skandináv :
tonhalkrém pirítóssal, választás szerinti meleg ital
- Friss péksütemények :
croissant (sima, csokis vagy baracklekváros),
- Omlettek, tükörtojás, ham & eggs, bevert tojás, bundáskenyér
Hideg, meleg előételek
- Padlizsánkrém provance-i fűszerekkel, pirítóssal és panninivel
- Fűszeres articsókakrém pirítóssal, panninivel
- Pármai sonka carpaccio
- Bélszín carpaccio ruccola salátával, parmezán forgácsokkal
- Tokaji Aszúban pácolt libamáj pástétom gyümölcs chutney-val
- Fűszeres füstölt lazac tejszínes tormával
- Magyaros paraszttál
- Spanyol Antipasto-tál
- Vegyes sajtízelítő pirítóssal
- Erdei gombák csőben sütve, grillezett cukkinivel
- Fűszeres csirkeszárnyak steak burgonyával 6/10/14 db
- Napi quiche féladag kevert salátával
- Fokhagymás, sajtos pirítós szeletek
- Paradicsomos bruscetta
Levesek
- Zellerkrém leves kéksajt morzsákkal
- Francia hagymaleves sajtos pirítóssal
- Brokkoli krémleves
- Tárkonyos pulykaragu leves sajtkockákkal
- Magyaros gombaleves
- Magyaros gulyásleves cserépedényben
- Pikáns mogyorós csirkeleves
- Hideg gyümölcsleves pirított mandulával
Saláták
- Lulu :
friss zöldsaláta, uborka, paprika, sajt, sonka, tükörtojás, kapros-joghurtos öntet
- Montmartre :
friss zöldsaláta, paradicsom, dió, kemény tojás, sajt, grillezett csirkeszeletek, vinaigrette öntet
- Reneszánsz :
friss zöldsaláta, majonézes burgonya saláta, cukkini, tojás, grillezett csirkeszeletek
- Svájci :
friss zöldsaláta, pirítósra olvasztott fűszeres kecskesajt, dió, vinaigrette öntet
- Illatos kacsa saláta :
illatos kevert zöldsaláta, frissen sült kacsamell csíkokkal, sült almával
- Dijoni mustárral pácolt bélszíncsíkok salátaágyon
- Grillezett libamájcsíkok kevert salátán
Főételek
- Grillezett csirkemell szeletek Vian módra ratatouille-val
kandírozott citrommal, olivabogyóval, burgonyalepénnyel
- Tárkonyos, dijon-i mustáros csirkemell csíkok
vadrizzsel vagy grillezett zöldségekkel
- Padlizsánnal, parmezánnal töltött csirkemell
fűszeres paradicsom mártással és steak burgonyával
- Mozzarellás csirkemell francia rakottburgonyával
- Vörösboros marhapörkölt galuskával
- Paprikás csirke galuskával
- Roston kacsamell filé mentás lime szósszal
röszti burgonyával
- Kacsamell filé borsos fűszerkéregben sütve
steakburgonyával
- Grillezett libamájszeletek magyarosan
- Bélszín (18 dkg) konyakos borsmártással, krokettel
- Bélszín (18 dkg) mexikói módra chilis-mézes borsmártássl, grillezett kukoricával
- Bélszín (18 dkg) grillezett libamájjal, lecsóval, steak burgonyával
- Grillezett norvég lazacpatkó citromos vajjal és grillezett zöldségekkel
- Grillezett norvég lazacpatkó baconos lencseágyon
- Báránygerinc mentás limeszósszal
- Fokhagymás, rozmaringos báránygerinc grillezett zöldséggel
Tészták (penne, spagatti vagy zöldtészta)
- Renaissance : csirke-, gomba-, répa-, cukkinicsíkok fehérboros oliva olajon párolva
- Arabbiata : csípős paradicsomszósz capribogyóval
- Vian : csirkemell csíkokkal, fekete olivával, pikáns paradicsomszószal
- Lazaccsíkok könnyű, tejszínes mártással
- Narancsos csirkemell csíkok mézes-chilis mártásban
- Tonhalas paradicsommártás kapribogyóval
- Ricottás, spenótos tortellini bazsalikomos citromos olivaolajon
- Ricottás, spenótos tortellini chilis fokhagymás paradicsomszószban
- Mogyorós zöldtészta csípős csirkemellcsíkokkal
- Pikáns bélszíncsíkok szójaszószos zöldséges pennével
Hideg szendvicsek (fél adag saláta körettel)
- Vegetáriánus : saláta, gomba, paradicsom, répa, majonéz, házi cipó
- Abbázia : grillezett csirkemell, saláta, gomba, paradicsom, majonéz, házi cipó
- Marseilles : saláta, tonhal, ceruzabab, kemény tojás, paradicsom, házi cipó
- Bahamas : saláta, avokádó, paradicsom, feta, majonéz, hajdinás kenyér
- Milánói : pármai sonka, mozzarella, paradicsom, pesto szósz, házi cipó
- Carpaccio baguett-ben : bélszín carpaccio, rukkola saláta, parmezán forgács, szárított paradicsom
Grillezett szendvicsek (fél adag saláta körettel)
- Ardeche : házi, fűszeres, húsos krém hajdinás kenyéren, sajttal grillezve
- Vian : házi, fűszeres, gombakrém hajdinás kenyéren, sajttal grillezve
- Croque Madame : francia melegszendvics, sonkával, besamel-lel, tetején tükörtojással
- Pármai : pármai sonka, mozzarella, hajdinás kenyér
- Bagatelle : grillezett csirkemell, paradicsom, mozzarella, házi cipó
- New York : fűszeres vagdalt, bacon, paradicsom, mozzarella, hagyma, mustár, ketchup, házi cipó
- Nápolyi : paradicsom, olivabogyó, bazsalikom, kecskesajt, hajdinás kenyér
- Steak : bélszíből, sült hagymával, paradicsommal bagettben
Házi desszertjeink
- Csokoládéhab narancshéjjal
- Csokoládé fondant tejmártással
- Fehércsokoládés mákparfait málna öntettel
- Mascarponehab friss gyümölcsökkel
- Creme Brullé
- Francia almatorta vanilia fagylalttal
- Citrom torta
- Mascarpone sajttorta málnaöntettel
- Profitterol
- Friss gyümölcssaláta
- Tatin mama karamellizált almatortája
- Somlói galuska
- Sárgadinnye friss gyümölcssalátával töltve, fagylalttal